Preparación:
Colocar las caracolas de pasas en una placa para horno previamente enmantecada y dejar leudar durante 30 a 40 minutos.
Una vez listas, si lo desea, espolvorear con canela. Hornear en un horno a 200°C hasta dorar.
Por otro lado, mezclar en un bowl el azúcar impalpable e ir agregándole de a poco el jugo de limón.
Mezclar hasta lograr la densidad deseada.
Una vez listo el glasé, colocar por encima de las caracolas ya cocidas.
Servir y disfrutar.
Ingredientes:
12 caracolas de pasas
Canela c/n
200g de azúcar impalpable
1 limón