Preparación:
Cortar en rodajas el pan Alemán y tostar de ambos lados.
Untar cada rodaja con el queso crema y agregar por encima el salmón ahumado con las alcaparras en una bruschetta y armar la otra con queso crema, salmón ahumado, palta y cilantro picado.
Salpimentar ambas bruschettas.
Servir y disfrutar.
Ingredientes:
1 pan alemán bavaria
Queso crema c/n
200g de salmón ahumado
Alcaparras c/n
½ palta fresca
Cilantro picado
Sal y pimienta
