Preparación:
Colocar en una placa apta para horno un papel manteca y colocar los croissant separados entre sí. Dejar levar durante 30 a 40 minutos.
Colocar otro papel manteca por arriba y con la ayuda de una tabla, presionar bien hasta aplastar.
Llevar a horno con una placa por encima para mantener la forma y evitar que leven. Una vez cocidas, dejar enfriar y bañar con los chocolates y espolvorear con almendras o pistachos picados.
Ingredientes:
4 a 6 croissant crudas
Chocolate semi amargo cobertura c/n
Chocolate blanco cobertura c/n
Pistachos picados c/n (o almendras)
